Studie provedená v květnu 2023. Mezi 1022 dospělými Američany Mezinárodní radou pro informace o potravinách ukázala, že příspěvek je přerušen jedním z nejpopulárnějších nutričních principů zavedených lidmi, kteří chtějí zhubnout. Seznam také obsahuje dietu s vysokým proteinem, pečlivé jídlo, počítač kalorií asi tak -vyvolaná čistá výživa.
Harned, který pracuje jako kurýr každý den, se začal postit v roce 2020. „Začal jsem to dělat, abych se vyhýbal na váze, když jsem byl nejsilnější,“ řekl.
Dva roky jsem sledoval 16hodinový příspěvek, jedl první jídlo v 15 letech a poslední v 23. Během tohoto období stále jedl nezdravé jídlo a nevěnoval pozornost příjmu kalorií.
„Trvalo mi mnoho let, než jsem se smířil s zahájením stravy,“ řekl. „Jídlo jsem jako dopamin použil, abych skryl svou nespokojenost se životem a tělem. Ale porozumění problému a smíření s ním jsou dvě různé věci.“
„Po celá léta jsem věděl, co musím udělat, ale neměl jsem to sílu. Nakonec jsem zjistil, že bych si rád přejídal přejídání, než„ trpět “na stravě“ – pokračoval.
Newsweek diskutoval o výživovém plánu s Dave Asprreyem, který získal popularitu jako „otec biohacking“.
„Váš mozek miluje post,“ řekl čtyřnásobný autor The New York Times. „Když spíte, vaše tělo se přepne z pálení glukózy na spalování tuků. Tyto tuky se transformují na ketony, což jsou silné protizánětlivé sloučeniny.“
„Mozkové buňky, které vyžadují hodně energie, aby jednali, raději používají ketony jako palivo než glukóza,“ pokračuje asprey. „Je to proto, že poskytují více energie než glukóza. Když spíte, můžete si všimnout většího jasu své mysli a lepší koncentraci.“
Počítání kalorií
Harnes si konečně uvědomil, jak důležité je zdravé stravování dosáhnout cíle, který předpokládal. Podle Americké psychologické asociace by muži ve věku 26 až 30 let měli konzumovat od 2400 do 3000 kalorií denně, v závislosti na jejich úrovni činnosti. Pomocí aplikace pro sledování kalorií se původně stala svou spotřebu na 2600 kalorií denně a na začátku letošního roku ji postupně snížila na 1500.
„Nakonec jsem našel něco, co fungovalo, a to počítalo kalorie,“ řekl. Rovněž připustil, že začátky byly obtížné, protože si vzpomněl na dětský stres, když člen jeho rodiny bojoval s vytrvalostí v negativní kalorické rovnováze.
„V lednu 2023 byla inflace v plném květu a podivný zvrat osudu mi pomohl, protože jsem jedl hlavně rychlé občerstvení, a to se stalo příliš drahé,“ pokračoval. To vedlo k „drastickému“ omezení příjmu kalorií a „neúmyslný“ ztratil téměř 20 kg na konci února 2023. Poté se jeho váha změnila ze 154 na 134 kg.
Harned se naučil připravit svá oblíbená jídla, včetně pizzy, aniž by překročil limit kalorií. Vyměnil si bramborové lupínky za popcorn a nahradil sladkou kávu pitím před trénink, čas od času natáhl po uhličitý nápoj bez cukru.
Řekl, že ačkoli jen zřídka zahrnuje nutriční „neštěstí“, udržování disciplíny bylo výzvou, protože jídlo bylo jeho závislostí. Navzdory sporadickým odchylkám od pravidel, která způsobila dočasný přírůstek na váze, se odmítl potrestat a místo toho se soustředil na návrat ke zdravé rutině.
Když váha začala padat, lidé si začali všimnout, co bylo motivující a inspirativní. Nejvýznamnější byly okamžiky, kdy jsem se začal zapadnout zpět do svých starších oblečení, “řekl Harned, který nyní nosí velikost L místo XXXL.
Výhody chůze
Lindsay Bottoms, přednášející ve fyziologii cvičení a zdraví na University of Hertfordshire v Anglii, připustila ve svém prohlášení Newsweek, že chůze má mnoho výhod.
„Zvyšování fyzické aktivity, jako je počet kroků chůzí, přispívá ke zlepšení kardiovaskulární zdatnosti, kontroly hmotnosti, zlepšování nálady, lepšímu spánku a zlepšení kognitivních funkcí,“ řekla.
„Chůze může snížit riziko vzniku chronických onemocnění, jako je demence a některé rakoviny. V některých případech to pomáhá zlepšovat zdraví, jako je diabetes 2. typu“ – přidal vědce.
Americké centrum pro protichůdnutí a kontrolu nemocí se doporučuje projít nejméně 10 000 kroků denně, ale toto číslo pravidelně překročil nejméně o 6 000 kroků. Řekl: „Zvedl jsem krabice v práci a udělal 16 až 22 tisíc kroků denně.“
Dopad hubnutí na obecné zdraví a dobře
V únoru Harnes dosáhl své cílové hmotnosti 86 kg, což je nižší než jeho váha ze střední školy. Řekl, že vždy bojuje s nadváhou, což v důsledku toho vedlo k problémům s fyzickým zdravím, jako je bolest a dušnost, jakož i špatné duševní zdraví.
Řekl: „Neměl jsem rád se kvůli svému tělu. Styděl jsem se jít ven na veřejnost … jako bych byl duchem v širokém dni, který všichni sledují a evokují.“
„Nikdy jsem nebyl u psychiatra, ale cítil jsem, že mám mírnou depresi, která přispěla k mým problémům s hmotností, a jídlo bylo jednou z mála věcí, díky nimž jsem se cítil dobře a zapomněl zapomenuté na mé problémy.“
Se zlepšením kondice a hubnutí se Harnedova důvěra a sociální dovednosti zlepšily. V současné době pracuje s terapeutem na řešení sociální úzkosti a doufá, že v budoucnu bude moci začít chodit do tělocvičny.
„Mám více energie. Mohu znovu běžet!“ – řekl. „Můj krevní tlak se vrátil k normálu a já tak snadno nezachytím dech.“
Harnes dodal: „Byl to nový pocit, jak se dívat do zrcadla a jako to, co vidím. Vnímám se mnohem pozitivněji. Můj mentální stav je mnohem lepší než dříve. Nyní mám pozitivnější přístup k budoucnosti.“
Text publikovaný v American Newsweek. Název, olovo a centituly z redakční kanceláře „Newsweek Polska“.